つなぐ梅シロップ

知多市の宝「佐布里梅」を活かした、つながりを生む梅シロップ

知多市の天然記念物『佐布里梅（そうりうめ）』を、ワラ灰を溶かした水に一晩漬けてアクを抜き、 一粒一粒ヘタをとり、北海道産大粒ロックの氷砂糖に漬け込みました。

江戸時代の製法で作ったノンアルコールのシロップです。
お子様から年配の方々まで、安心して幅広く飲んで欲しいという想いで作った手作りの自然飲料です。
素材の美味しさをひきだした製法の為、一滴の水も香料などの添加物も一切使用していません。

この「つなぐ梅シロップ」は常滑市の老舗酒蔵「澤田酒造」と、バスケットボール女子日本代表の髙田真希選手が愛する「佐布里梅」を使った、プレミアムな梅シロップの開発を、クラウドファンディングを通してリブランディングを行う「ケーエイチプラス」とコラボし、誕生しました。

この梅シロップを通して、佐布里梅の認知を広めることや、梅の生産者さんの支援を行い、これからの時代にも佐布里梅がつながっていくこと、梅で皆がつながっていくことを願って名づけられました。

商品情報

価格(税込)

1944 円