サントリーウイスキー「知多」

知多蒸溜所はサントリーが国内に所有する３つの蒸溜所のひとつで、グレーンウイスキーを製造する蒸溜所です。ウイスキーの原酒には、大きく分けて「モルトウイスキー」と「グレーンウイスキー」の２種類があり、これをブレンドし生まれるのがブレンデッドウイスキーです。当蒸溜所では、1972年の竣工以来40余年グレーン原酒をつくり続けて、世界にも類をみない連続式蒸溜機によるグレーン原酒のつくり分け(クリーン、ミディアム、ヘビーの３タイプ)を行っています。この原酒は、多彩な樽で貯蔵することにより、さらにつくり分けられます。ひと樽ひと樽、熟成のピークを見極めながら重ね合わせ完成させたのが、軽やかな味わいとほのかに甘い香りが特徴のグレーンウイスキー サントリーウイスキー「知多」です。