知多市のイメージキャラクター「梅子」の焼き印が入った、愛知県産小麦「きぬあかり」と知多市の養鶏場産の卵を使用したどら焼きです。
生地は「きぬあかり」の粘りによって、もっちりとした食感に仕上がります。また、地元産の食材を使用することで、知多の風味を存分に味わうことができます。
お子様から大人まで、幅広い層に喜ばれるどら焼きです。
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